|
|
Foe Yung Hai Special
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Rijst
eieren
schouderham
tomatensaus
snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
de eieren in een schaal klutsen, er reepjes gesneden ham doorheen roeren.
boter in de koekenpan doen en op een laag vuurtje van het eiermengsel een omelet bakken (ongeveer 5 minuten aan beide kanten).
de tomatensaus met een snufje zout in een pannetje warm maken.
de rijst op het bord scheppen (voor mooie bolletjes kun je een ijslepel gebruiken).
de omelet snijden en over de rijst leggen.
|
|
|